close
熱量 311kcal（1人分）
鶏肉は塩、こしょうをふり、皮のほうを下にして鍋に入れる。酒、水1/2カップを加えて中火にかけ、ふたをして5分蒸し煮にする。汁けがなくなったら火を止めて、ふたを取ってさまし、斜めに幅7～8mmに切る。
春雨は熱湯でさっとゆでて冷水につけ、ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。きゅうりは長さを3等分に切り、細切りにする。器にたれの材料を合わせる。
皿に春雨を敷いて、きゅうり、鶏肉をのせ、合わせたたれをかけていただく。
（1人分311kcal）
レシピ掲載日： 1994.7.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
