close
熱量 109kcal（1人分）
もやしは、時間があれば、口当たりがよくなるようにひげ根（端の細長い部分）を手で取り除く。にらは長さ4cmに切る。
片栗粉は器に入れ、水大さじ1で溶いておく。フライパンにサラダ油を熱してちりめんじゃこを入れ、中火で炒める。カリッとしたら、もやしを加えて強火にし、ひと炒めしたら、にらを加えてさっと炒め合わせる。
全体に油が回ったら、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを加えて調味し、水溶き片栗粉を加えてさっとひと混ぜする。ごまをふって器に盛る。
時間10分、熱量109kcal、塩分0.9g（1人分）
レシピ掲載日： 1994.4.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
