こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ほうれん草とカリフラワーのグラタン

ほうれん草とカリフラワーのグラタン

(62)
ほうれん草とカリフラワーのグラタン
  • 熱量 409kcal(1人分)

ほうれん草2わをペロリと食べられちゃうレシピです。こんがりと焼けたチーズが人気です。

料理:

材料 (4人分)

  • ほうれん草 2わ(600g)
  • カリフラワー 1/2個
  • プチトマト 12個
  • ロースハムの薄切り 6枚
  • ソース
  •   4個
  •  牛乳 1/2カップ
  •  生クリーム 1/2カップ
  •   小さじ1/2
  •  こしょう 少々
  •  ナツメッグ 少々
  • ピザ用チーズ 80g
  • バター 適宜
  •  適宜
  • こしょう 少々

作り方

ほうれん草はゆでて、長さ3cmに切る。
カリフラワーは小房に切り分け、熱湯でさっとゆでて水けをきる。プチトマトはへたを取り除く。ハムは半分に切って幅1cmに切る。
ボールに卵を割りほぐし、ソースの残りの材料を加えて混ぜる。耐熱容器にバターを薄く塗っておく。
フライパンにバター大さじ1/2を熱し、ほうれん草、カリフラワーを入れて中火で炒め、全体にバターが回ったら、塩小さじ1/4、こしょうをふる。ハム、トマトを加えてさっと炒め合わせ、耐熱容器に1/4量ずつ入れる。
炒めた具の上にソース、チーズの順にのせ、オーブントースターで1皿につき8~10分焼く。焦げそうになったら途中でアルミホイルをかけて。
(1人分409kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら