4月のブログにて紹介させて頂いた我が家の
コーヒーメーカーとの別れを決めた。

となると、どうやって豆を挽く？ドリップ方法は？
物は増やしたく無いし、場所も取りたく無い。❌

時間をかけてネットで検索した結果、
来客も多いため、ミルは電動、コンパクトで
デザインのスッキリしたデロンギ製を購入。

先ずは家にあるフレンチプレス、更には茶漉しを
利用し珈琲を淹れてみました。

味は悪くないけれど、器の底には粉が溜まり、微量の油が
器に浮くため、迷ったもののドリップ式を導入することに。

ドイツに住んでいるのだから Melitta（メリタ）⁉️

いいえ。🙂‍↔️
どこまでも日本贔屓な私はハリオをチョイス。

注ぎ口の細いドリップポットは日本への一時帰省まで我慢。
ネルのフィルターやコーヒードリッパー、サーバーも
時間をかけて、一杯の珈琲を極めたいと思っています。

これまで興味の無かった子供達も少しだけ早起きをして、
各々で珈琲を淹れるようになった。
知らぬ間にオトナになったのね・・・☺️
兄弟は今、中古の手動のミルを探しているそうです。

頂いた豆が気に入って以来、ルクセンブルクから取り寄せて
いるのですが、他の豆も試してみたくなってきました。

楽しみが増えたけれど、道具は増やさぬように
努めたいと思っています。😅
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ハリオ→ https://www.hario.com/product/coffee/