HOME
コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。
豆腐はステーキにしてもええねー。こんがり焼いておろし玉ねぎのソースをからめたら、しっかり味で大満足♪ こんがり揚げたにんにくとポテトが、これまたナイスアシストやで。
豆腐は2cm角のさいころ状に。
水けをきってから、塩と小麦粉をまぶします。
つけ合わせには、皮つきのポテトフライを。
少ない油でじっくり焼いてや。
こんがり焼いた豆腐にソースをからめます。
余分な油を拭いてからソースを入れれば、
味がからみやすくなりますよー。
撮影/原ヒデトシ スタイリング/諸橋昌子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
9/2更新
豆腐とまいたけのチャンプルー >>
9/9更新
チーズ入り豚巻き豆腐カツ >>
9/22更新
豆腐と牛肉のオイスターバター煮 >>
<< 前のページへ
|
1
|
2
|
3
|
4
|
次のページへ>>
コウケンテツのきまぐれ食堂>>