1. HOME
  2. コウケンテツのおたすけレシピ

コウケンテツのおたすけレシピ

あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。

ひと皿で満足な夏の麺レシピが知りたい!

暑くて麺をゆでるのもイヤやなーってときあるよね。そんなら、冷凍うどんをレンジ加熱しよか。麺つゆには、とろろと豆乳をプラスしてアレンジ。これ、クセになる味やで。

とろろ豆乳冷やしうどん レシピはこちら>>

コウさんが解説! ざっくりレシピ

きゅうりは細切りにしたら、
塩でかるーくもみます。
うどんとのなじみがよくなるで。

たれは、豆乳+やまといも+麺つゆ。
やまといもがなければ長いもでOK。
さっぱり仕上がります。
撮影/柿崎真子 スタイリング/新田亜素美 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)

7/1更新
豚にらそば>>

7/8更新
焼きとうもろこしのバターしょうゆスパ>>

7/22更新
塩焼きとりそば>>


<< 前のページへ | | | | | 次のページへ>>  



コウケンテツのきまぐれ食堂>>