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コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。
旬の甘~いとうもろこしを1本使ってパスタメニューを作りましょ。鶏ひき肉でうまみとボリュームをアップ! ほんで、味つけはもちろん、バター&しょうゆ!! これぞ夏パスタやね。
とうもろこしは、まず持ちやすい長さに切って。
それから身をこそげれば、作業がスムーズやで。
鶏ひき肉を先に炒め、
うまみのうつった油で
とうもろこしを炒めましょ。
撮影/柿崎真子 スタイリング/新田亜素美 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
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