〈GWにおすすめ〉子どもでも簡単に作れる♪くるくるチョコバナナクレープ

ホットプレートで子どもと手作りおやつ

まもなくゴールデンウィークがスタート。期間中、子どもと手作りおやつを楽しむなら、おすすめなのが「くるくるチョコバナナクレープ」。

ホットプレートで手軽に作れて、見た目もキュート！　工程も簡単なので、子どももクレープ屋さん気分で楽しく取り組めます。

子どもが作業するときは、やけどしないように、きれいな軍手をはめて行うようにしましょう。

作り方の工程を写真でまとめて見る

「くるくるチョコバナナクレープ」のレシピ

材料（2本分）

バナナ（大きめのもの）……2本
板チョコレート……50g

〈生地〉
卵……1個
薄力粉（ふるう）……40g
牛乳……1/2カップ
砂糖……10g
溶かしバター……10g

サラダ油

下ごしらえ

・ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。薄力粉、牛乳、溶かしバターを順に加えてそのつど混ぜ、生地を作る。冷蔵庫で30分以上ねかす。

・バナナは皮をむいて両端を切り落とし、曲がっている方向と反対側にやさしく曲げてまっすぐにしておく。

・板チョコは一口大に割る。

作り方

1　クレープ生地を焼く

ホットプレートを140℃に熱して、サラダ油を全体にペーパータオルで薄くなじませる。生地を流し入れて全体に広げ、ふたをして電源を切り、1分ほどおく。

2　クレープに切り込みを入れる

耐熱のへらで生地の真ん中に端から端まで横に切り込みを入れる。

3　チョコを並べる

生地が固まったら、左側を1/3ほどあけて、チョコレートを生地の切り込みの向こうと手前に横に2列ずつ並べる。ふたをしてさらに1分ほどおき、チョコを溶かす。

4　バナナにクレープを巻く

手前の生地の右端にバナナ1本を置き、生地をへらなどでプレートから少しはがしてバナナに巻きつけ、手で端まで巻いていく。残りも同様に作る。

できあがり！

生地にココアパウダー大さじ1を加えると、濃厚なチョコ味がダブルで楽しめるチョコバナナクレープに。プレーンとチョコの生地2種で楽しんでも♪

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