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料理家
荻野 恭子
オギノキョウコ
撮影／野口健志
栄養士 調理師
料理家
荻野 恭子
オギノキョウコ
栄養士 調理師
料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシアをはじめ65カ国以上を訪れ、各国の料理やお菓子を学ぶ。それらを日本でも手に入る材料で手軽に作りやすく再現し、多くの雑誌や本で紹介している。雑誌や書籍、テレビ、講演会などで幅広く活躍。
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