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「ハンバーグ」 でレシピ検索しました 。

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洋食屋さんのハンバーグ

ビーフ100%のハンバーグは、しっかりしたかみごたえでおなかも大満足。粒マスタードの風味がポイント。

主材料:
牛ひき肉

ふっくら和風ハンバーグ

おうちハンバーグをふっくらジューシーに仕上げるコツは、厚めのたねを蒸し焼きにすること!

主材料:
合いびき肉 大根

豆腐ハンバーグ

豆腐をまるごと1丁使って、口当たりの柔らかいハンバーグに。ダイエットにもぴったりです。

主材料:
豚ひき肉 豆腐

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塩いわし

頭とわたを取ったいわしに塩をふっておきます。パーシャルなら、翌日でも新鮮なおいしさ!

主材料:
いわし

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酢豚

手間のかかる酢豚も「中華タレ」を使えば、あっという間に完成。しかも味は本格派といううれしいレシピです。いろいろなお料理に使える「中華タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
とんかつ用肉 玉ねぎ パプリカ

れんこんハンバーグ

れんこんのシャキシャキとした食感が新鮮! ボリュームはそのままに、ヘルシーな仕上がりです。

主材料:
合いびき肉 玉ねぎ れんこん

チーズバーガー

ふっくらハンバーグにとろ~りチーズ。ボリュームたっぷりのホームメイドバーガーです。

主材料:
合いびき肉 鶏卵 トマト

基本のハンバーグ

粘りが出るまでよく練るのが、ふっくらと仕上げるコツ。じっくり炒めた玉ねぎの甘みもポイント。

主材料:
合いびき肉

照り焼きソースの和風ハンバーグ

あつあつのハンバーグに甘辛~い照り焼きソースをからめて。大根おろしをたっぷりのせた和風味の定番です。

主材料:
合いびき肉

きのこたっぷりにんにくバターしょうゆソースの和風ハンバーグ

じっくり炒めたきのこごと、ボリュームたっぷりの濃厚なソースに。にんにくとバターの香ばしさが絶品。

主材料:
合いびき肉 エリンギ しめじ

れんこん豆腐ハンバーグ

シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりが、ふんわりとしたハンバーグのアクセントに。

主材料:
豚ひき肉 れんこん 豆腐

ひじきの豆腐ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉を使った和風ハンバーグに、ひじきと干ししいたけを加えてうまみをプラス。

主材料:
鶏ひき肉 豆腐 ひじき

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