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「そうめん・ひやむぎ」 でレシピ検索しました 。

90件 ありました 。

夏の昼ごはんの定番ながら、マンネリしがちな、そうめん・ひやむぎのレシピバリエをたっぷりご紹介します!

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がないもので

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しそ納豆そうめん

発酵食品の納豆をたっぷりのせたそうめんはスタミナ満点。しそとしば漬けで後味はさっぱり。卵と混ぜていただきます。

主材料:
鶏卵 納豆 そうめん・冷や麦

野菜にゅうめん

シンプルな具と味つけで、だしの風味を存分に味わって。夜食にもおすすめのヘルシーな一品です。

主材料:
小松菜 生しいたけ そうめん・冷や麦

肉みそそうめん

濃いめに味つけした肉みそを、ゆでたそうめんにのせ、からめながらいただきます。細切りレタスといっしょに。

主材料:
牛ひき肉 生しいたけ そうめん・冷や麦

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
帆立貝柱 白米

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手羽元のハーブマリネ

下味をつけておけば、あとは焼くだけ! パーシャルなら手早く、しっかりと味がしみ込みます。

主材料:
骨つき肉

冷しゃぶそうめん

酢の酸味とにんにくの香りで食欲倍増。片栗粉をまぶした豚肉の、つるんとした口当たりが涼やか。

主材料:
薄切り肉 キャベツ そうめん・冷や麦

カリカリ豚肉のせそうめん

香ばしく焼いた豚肉が、やみつきになるおいしさ。みょうが、きゅうりでさわやかに。

主材料:
薄切り肉 きゅうり そうめん・冷や麦

豚肉となすの炒めそうめん

うまみのある豚肉と甘みの出る夏野菜を合わせて。ピリッとした辛みとにんにくの風味がきいたスタミナ麺。

主材料:
薄切り肉 なす ピーマン

夏野菜の梅そうめん

たっぷりの夏野菜に塩をからめ、それぞれの持ち味を引き出します。梅風味のつゆといっしょに、そうめんにからめてめしあがれ。

主材料:
オクラ きゅうり なす

ピリ辛そぼろそうめん

唐辛子のほどよい辛みが刺激的なそぼろつゆを、そうめんにたっぷりからめていただきます。

主材料:
豚ひき肉 にら そうめん・冷や麦

卵入り炒めそうめん

ふんわり卵と、カリカリおかかがよく合います。あつあつを香ばしくいただくそうめんも新鮮なおいしさ。

主材料:
鶏卵 そうめん・冷や麦

五目冷やしそうめん

彩りのよい具は見た目にきれいなだけでなく、うまみや歯ごたえのバリエーションも楽しめます。

主材料:
ささ身 えび 生しいたけ

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