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「マリネ」 でレシピ検索しました 。

106件 ありました 。

毎日の食卓にあるとうれしいマリネ。冷蔵庫の常備菜でさっと作れる簡単マリネからおもてなしまでバリエ豊かにご紹介します。

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がないもので

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ちぎりこんにゃくのピリ辛炒め

こんにゃくはスプーンでちぎると、味のなじみがよくなります。

主材料:

プチトマトのマリネ

火も使わず、シンプルな材料でできる簡単マリネです。もう一品欲しいときに。

主材料:
トマト

キャベツのマスタードマリネ

キャベツが熱いうちにマリネ液をからめるのがコツ。さらに冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます。

主材料:
キャベツ

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:

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りんごのコンポート

バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
生クリーム りんご

カリフラワーのカレーマリネ

カレー粉がスパイシーに香る、さっぱり味のマリネ。
揚げものの箸休めにぴったりです。

主材料:
カリフラワー

きのこのマリネ

たっぷりのきのこにオリーブ油をふってオーブンでじっくりと風味よく焼き、マリネ液に漬け込んで。

主材料:
しめじ 生しいたけ まいたけ

なすのさっぱりマリネ

なすは香ばしく、しんなりと焼きつけてから
マリネ液に漬けこんで。味がよーくなじみます。

主材料:
なす

にんじんと玉ねぎのマリネサラダ

にんじんのほのかな甘みとフレンチドレッシングの酸味がよく合います。

主材料:
玉ねぎ にんじん

きゅうりとセロリのマリネ

きゅうりはたたいてから切ると、繊維がこわれて味がしみ込みやすくなります。

主材料:
きゅうり セロリ

セロリとにんじんのピクルス

箸休めにぴったりのひと皿。パリパリッとサラダ感覚でいただけます。

主材料:
セロリ にんじん

セロリとハムのマリネ

カレーの付け合せとして、らっきょうや福神漬けの代わりにさっぱりとした洋風のマリネを添えてみては。

主材料:
ハム セロリ

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