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にんじんの簡単グラッセ

肉料理のつけ合わせには、王道のグラッセ。電子レンジで作れば、あっという間に完成です。

料理:

撮影:

にんじんの簡単グラッセ
  • 熱量 36kcal(1人分)
  • 塩分 0.1g(1人分)

材料 (1人分)

  • にんじん(細めのもの) 5cm
  • A
  •  バター 小さじ1弱
  •  砂糖 小さじ1/2
  •   少々

作り方

にんじんは皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。
耐熱皿ににんじんを入れてAを加え、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)で1分加熱して取り出し、さっと混ぜて再び1分加熱する。
(36kcal、塩分0.1g)

レシピ掲載日:2010.8.24

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