グリーンピースご飯
グリーンピースの香りを生かすため、あえて塩だけで調味。昆布のうまみも加わった、シンプルなおいしさを堪能できます。
料理： 渡辺有子
撮影： 宗田育子
- 熱量 310kcal（1人分）
- 塩分 1.7g（1人分）
材料 （4人分）
- 米 2合
- 昆布（6cm四方） 1枚
- グリーンピース（さやから出して） 150g
- A
- 水 360ml
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
米はかるく洗ってざるに上げ、30分以上おく。
炊飯器の内がまに、米、Aを入れて混ぜ、昆布、グリーンピースを加えて普通に炊く。炊き上がったら底からさっくりと混ぜ、茶碗に盛る。
（1人分310kcal、塩分1.7g）
（1人分310kcal、塩分1.7g）
レシピ掲載日：2010.3.16
