こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 親子丼

親子丼

(1806)
親子丼
  • 調理時間 
  • 熱量 646kcal(1人分)
  • 塩分 3.7g(1人分)

鶏肉と玉ねぎを半熟の卵でふわっととじて。甘辛味で、箸がすすみます。

料理:

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉 小1枚(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  •  3個
  • 温かいご飯 300g
  • あれば三つ葉 45本
  • だし汁 2/3カップ
  • しょうゆ 砂糖 酒

作り方

鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは横半分に切り、縦に幅1cmに切る。ボールに卵を割りほぐす。あれば三つ葉はざく切りにする。
小鍋に鶏肉、玉ねぎ、だし汁と、しょうゆ、砂糖各大さじ2 1/2、酒大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらさらに7~8分煮る。溶き卵を細く回し入れ、卵が半熟状になったら火を止める。
器にご飯を盛って【2】をのせ、三つ葉を散らす。
 
みんなが選んだ絶品どんぶりベスト10
 

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック

レシピを探す

最近見たレシピ

イベント募集中

ナチュラルチーズ講座 10月12日開催 参加者募集!

髪が元気になる料理教室 10月23日開催 参加者募集!

人気シェフの料理教室 10月25日開催 参加者募集!

オレンジページのイベント&講座レポート

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

オレペ大感謝まつり

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら