こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 金時豆のドロップクッキー

金時豆のドロップクッキー

(5)
金時豆のドロップクッキー
  • 熱量 116kcal(1個分)

焼くと丸く広がるキュートな形のドロップクッキー。しっとりとした生地に柔らかな豆をたっぷり混ぜて。

料理:

材料 (9個分)

  • 金時豆の甘煮 80g
  • バター(食塩不使用) 60g
  • 黒砂糖 40g
  • 溶き卵 1/2個分
  • 薄力粉 60g

下準備

●バターは室温に30分ほど置いて柔らかくしておく。
●オーブンを180℃に温めはじめる。
●天板にオーブン用シートを敷く。

作り方

ボールにバターを入れ、泡立て器で練り混ぜる。なめらかなクリーム状になったら黒砂糖を加え、全体が白っぽくなるまでさらに混ぜる。
ボールにバターを入れ、泡立て器で練り混ぜる。なめらかなクリーム状になったら黒砂糖を加え、全体が白っぽくなるまでさらに混ぜる。
【1】のボールに、溶き卵を2~3回に分けて少しずつ加える。そのつど泡立て器でよく混ぜ、全体をなじませる。
【1】のボールに、溶き卵を2~3回に分けて少しずつ加える。そのつど泡立て器でよく混ぜ、全体をなじませる。
薄力粉を万能こし器を通してふるい入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。粉っぽさがなくなったら、金時豆を加えてさらに混ぜ合わせる。
薄力粉を万能こし器を通してふるい入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。粉っぽさがなくなったら、金時豆を加えてさらに混ぜ合わせる。
生地を1/9量ずつスプーンですくい、別のスプーンで押し出すようにして、間隔をあけて天板にのせる。180℃のオーブンで15分ほど焼き、全体に焼き色がついたら、ケーキクーラーなどにのせてさます。
生地を1/9量ずつスプーンですくい、別のスプーンで押し出すようにして、間隔をあけて天板にのせる。180℃のオーブンで15分ほど焼き、全体に焼き色がついたら、ケーキクーラーなどにのせてさます。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!