さばのみそ煮

レンジを使えば煮くずれせず、ふっくら上手に作れます。こくのあるみそ味の煮汁が、さばによくからまるように、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて。

料理: 小田真規子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.6.2

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