豚肉ともやしの重ね蒸し

重ねて蒸し焼きにすることで、肉のうまみが野菜にじんわりとなじみます。
香りのよいみょうがだれを、たっぷりかけてめし上がれ。

料理: 樋口秀子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.8.2

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