かにたま風 しょうゆあんかけ

卵は菜箸で手早く混ぜて、ふんわりと焼き上げます。半熟状になったら火を弱め、ゆっくりと火を通すのがおいしく仕上げるポイント。

料理: 渡辺あきこ
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.4.17

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