主菜
レンジ酢鶏
更新日 2024/4/3
撮影 松本祥孝
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材料
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1人分
- 鶏のから揚げ3個
- にんじん3cm
- ピーマン1/4個
- 玉ねぎ1/8個
A
- トマトケチャップ大さじ1
- 酢大さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1鶏のから揚げは3つ～4つに切る。にんじんは皮をむいて1.5cm角に切る。ピーマンはへたと種を取り、玉ねぎとともに1.5cm四方に切る。Aを混ぜ合わせる。
- 2耐熱のボールににんじんと玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジでまず1分加熱する。から揚げとピーマンを加え、Aを回しかける。再びラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、全体をよく混ぜる。
初出 Cooking 2005年12/2売号
レビュー
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質問
310kcal
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15分