副菜
韓国風のりサラダ
更新日 2025/6/20

撮影 尾田学
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材料
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4人分
- 焼きのり(全形)10枚
- 三つ葉1束
- 帆立て貝柱缶詰(150g入り)1缶
- 万能ねぎ1/2束
たれ
- 白すりごま大さじ4
- にんにくのすりおろし1かけ分
- ごま油大さじ2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 砂糖大さじ1/2
- ごま油適宜
作り方
調理
- 1
三つ葉は根元を切り落とし、長さ3~4cmに切る。万能ねぎは小口切りにする。器にたれの材料を混ぜ合わせる。
- 2
焼きのりは手で細かくちぎってボールに入れ、三つ葉、万能ねぎと、帆立てを缶汁ごと加え、たれを回し入れる。手にごま油を薄く塗り、全体を大きく、ふんわりと混ぜ合わせる。
(1人分160kcal、塩分1.5g)
レシピ掲載日 2002.5.2
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