豚肉と大根のしょうゆ煮

たった15分煮るだけで、驚くほど柔らかに。少し焦げ色がつくくらいに炒めておくと、こくが増します。

料理: 長谷川よし子
撮影: 対馬一次

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2002.3.17
 

 

人気レシピランキング

もっと見る