こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 帆立ての香味野菜あえ

帆立ての香味野菜あえ

(1)
帆立ての香味野菜あえ
  • 熱量 81kcal(1/6量)
  • 塩分 1.4g(1/6量)

香りたっぷりの野菜とさっぱりしたお刺し身は焼肉などの熱いメニューの箸休めにぴったりです。

料理:

材料 (4~6人分)

  • 帆立て貝柱(生食用) 8個(約200g)
  • きゅうり 1本
  • 青じその葉 1束(約10枚)
  • 貝割れ菜 1パック
  • みょうが 3個
  • 合わせ調味料
  •  コチュジャン 大さじ3
  •   大さじ1と1/2
  •  みそ 大さじ1
  •  砂糖 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  白すりごま 小さじ2
  •  にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  •   少々

作り方

帆立ては水でさっと洗って水けを拭き、厚みを半分にする。きゅうりは細切りにする。青じその葉は軸を切り、横にせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。みょうがはせん切りにし、氷水にさらして水けをきる。
ボールに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。帆立て、野菜を加えて全体にからめ、冷蔵庫で冷やしていただく。
(1/6量で81kcal、塩分1.4g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!