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熱量 285kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
たこは薄切りにし、さやいんげんはへたを切って長さ3cmの斜め切りにする。プチトマトはへたを切り、縦半分に切る。サラダ菜はさっと洗って水けを拭く。
鍋に湯を沸かし、さやいんげんを入れてゆで、色鮮やかになったらたこを加え、すぐにざるに上げて水けをきる。ペンネは塩少々を入れた熱湯で表示時間どおりにゆで、ざるに上げて水けをきる。
ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、たこ、いんげん、プチトマト、ペンネを入れて混ぜ合わせる。器にサラダ菜を敷き、サラダを盛る。
（１人分285kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 2000.8.2
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