そば+豆腐とみょうがの揚げだし風

柔らかい揚げ豆腐とからりと揚げた野菜の食感が魅力。あつあつの豆腐に甘辛いつゆがしみ込みます。

料理: 大庭英子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.7.17

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