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汁物

のりと梅干しのスープ

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更新日 2025/6/21

のりと梅干しのスープ
撮影 対馬一次

のりの風味と梅干しの酸味とが、上品な味わいのスープに。ごま油の香りもポイント。

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更新日 2025/6/21

  • かんたん

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    16kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

佐藤幸男

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      材料

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      2人分
      • 岩のり(なければ焼きのり・5cm四方のもの)
        1
      • 梅干し
        2
      • 鶏ガラスープの素(顆粒)
        適宜
      • ねぎのみじん切り
        適宜
      • ごま油
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        岩のり(なければ焼きのり)は、手で食べやすい大きさにちぎって器に1/2量ずつ入れ、梅干し1個、鶏ガラスープの素少々を加えて熱湯を器の七~八分目くらいまで注ぐ。ねぎのみじん切り適宜を散らし、ごま油少々を加える。
        (1人分16kcal、塩分1.6g)

      レシピ掲載日 1999.4.2

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                  オレンジページ 10/2号

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