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熱量 278kcal（1人分）
塩分 2.6g（1人分）
青梗菜は長さを半分に切る。
鍋にザーサイと水2と1/2カップを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして、青梗菜、あさり、ご飯を入れて1～2分煮る。ごまとごま油小さじ1を加え、塩少々で味を整える。
（1人分278kcal、塩分2.6g）
レシピ掲載日： 1999.3.17
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