レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ゆで野菜のオイスターソースがけ

ゆで野菜のオイスターソースがけ

野菜のおいしさが引き立つ、シンプルなメニュー。野菜は何を使ってもOKです。

料理:

撮影:

ゆで野菜のオイスターソースがけ
  • 調理時間 
  • 熱量 100kcal(1人分)
  • 塩分 0.8g(1人分)

材料 (4人分)

  • ブロッコリー 1株(約300g) 
  • じゃがいも 1個(約100g) 
  • にんじん(小) 1本 
  • オイスターソース 適宜
  • オリーブオイル 適宜 

作り方

ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは皮をむき、薄いくし形に切る。にんじんは皮をむき、縦半分に切ってから長さ3~4cmの薄切りにする。
じゃがいもを鍋に入れ、水を加えて柔らかくなるまでゆでる。途中でにんじん、ブロッコリーを順に加え、それぞれ柔らかくなるまでゆでて水けをきり、皿に盛る。オイスターソース、オリーブオイル各適宜を回しかける。    
(1人分100kcal、塩分0.8g)

レシピ掲載日:1998.7.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)