こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 卵サンド

卵サンド

(13)
卵サンド
  • 熱量 609kcal(1人分)
  • 塩分 2.7g(1人分)

ホロホロッとしたゆで卵がやさしい味。黒パンを使うと、色合いがきれいです。

料理:

材料 (2人分)

  • 食パン(サンドイッチ用、あれば黒パン) 8枚
  •  4個
  • フレンチマスタード 適宜
  • マヨネーズ
  • こしょう
  • バター

作り方

鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を加え、塩、酢各少々を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にし、菜箸でときどきころがしながら10分ゆでる。冷水にとり、さます。
ゆで卵の殼をむいて粗みじんに切り、ボールに入れる。マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加え、混ぜ合わせる。
パンの片面にバターとマスタードを薄く塗る。2枚一組にし、1枚に卵を1/4量ずつのせてもう1枚ではさむ。上からかるく押さえ、斜め半分に切る。
(1人分609kcal、塩分2.7g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
さんまの新定番レシピ フライパンで塩焼きもできちゃう!

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページの本

オレンジページ10/2号

オレンジページ10/2号

2014年9月17日発売

ほぼ一冊まるごと秋の野菜たっぷりスペシャル!

元気ときれいの教科書 からだの本 vol.23

元気ときれいの教科書 からだの本 vol.23

2014年9月17日発売

女の体と心の悩みをまるごと解消!

イベント募集中

変わり目世代のための「女性ホルモンセミナー」 参加者募集

オレペ大感謝まつり2014

うちの金麦 しあわせレシピ

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

ジュニア料理選手権

「オレンジ組」メンバーを大募集!

好評につき第2弾! テーブルマーク×オレンジページ共同開発の冷凍うどん発売中!

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!