こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 卵サンド

卵サンド

(52)
卵サンド
  • 熱量 609kcal(1人分)
  • 塩分 2.7g(1人分)

ホロホロッとしたゆで卵がやさしい味。黒パンを使うと、色合いがきれいです。

料理:

材料 (2人分)

  • 食パン(サンドイッチ用、あれば黒パン) 8枚
  •  4個
  • フレンチマスタード 適宜
  • マヨネーズ
  • こしょう
  • バター

作り方

鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を加え、塩、酢各少々を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にし、菜箸でときどきころがしながら10分ゆでる。冷水にとり、さます。
ゆで卵の殼をむいて粗みじんに切り、ボールに入れる。マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加え、混ぜ合わせる。
パンの片面にバターとマスタードを薄く塗る。2枚一組にし、1枚に卵を1/4量ずつのせてもう1枚ではさむ。上からかるく押さえ、斜め半分に切る。
(1人分609kcal、塩分2.7g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

イベント募集中

ナチュラルチーズ講座 10月12日開催 参加者募集!

髪が元気になる料理教室 10月23日開催 参加者募集!

人気シェフの料理教室 10月25日開催 参加者募集!

オレンジページのイベント&講座レポート

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

オレペ大感謝まつり

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら