焼きなすと干物のしょうがじょうゆあえ

あじの干物となすを香ばしく焼いて、しょうがの風味がきいたさっぱり味のあえものに。

料理: 阿部徳恵
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.7.2

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