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主食

三色漬けものの混ぜご飯

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更新日 2024/4/3

三色漬けものの混ぜご飯
撮影 大井一範

3種類の味の違う漬けものを混ぜるだけで、ぐんと味わい深いご飯に変身。おもてなしにもぴったり。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約230円

  • カロリー

    290kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

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      4人分
      • 温かいご飯 茶碗
        4杯分
      • たくあん
        70g
      • 高菜漬け(または野沢菜漬け)
        50g
      • しば漬け
        50g
      • 白いりごま
        大さじ4

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        たくあん、高菜漬け(または野沢菜漬け)、しば漬けはすべてみじん切りにする。ボールに温かいご飯を入れ、漬けものを混ぜ込み、白ごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 (1人分290kcal、塩分2.7g)

      レシピ掲載日 1997.6.2

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                  • 234kcal

                  オレンジページ 7/17号

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