副菜
セロリのスープ煮
更新日 2025/6/12

撮影 青山紀子
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材料
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4人分
- セロリ2本
- 顆粒スープの素少々
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
セロリは筋を取って幅2cmの斜め切りにし、鍋に入れる。セロリがほぼ隠れるくらいの水と、顆粒スープの素少々を加えて中火にかける。
- 2
沸騰してきたら弱火にして10分ほど煮る。塩少々で味をととのえ、皿に盛る。粗びき黒こしょうをふる。(1人分7kcal、塩分0.3g)
レシピ掲載日 1997.5.2
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