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副菜

たこのマリネ風サラダ

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更新日 2025/6/12

たこのマリネ風サラダ
撮影 大井一範

にんにくの風味と、玉ねぎの辛みがきいたドレッシングで、たこをあえて。

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更新日 2025/6/12

  • かんたん

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    121kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

渡邊 純子

料理家

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      材料

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      4人分
      • ゆでたこの足
        4
      • 玉ねぎ
        1/3
      • にんにく(大)
        1かけ
      • パセリ
        適宜
      • サラダ菜
        適宜
      • レモンの絞り汁
        大さじ2
      • オリーブ油
        大さじ2
      • 小さじ1/3
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        たこはそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじんに切り、にんにくはすりおろす。パセリはみじん切りにする。

      2. 2

        ボールに玉ねぎ、にんにくとレモンの絞り汁、オリーブ油各大さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。たこを入れて10分ほどおく。

      3. 3

        パセリを加えてひと混ぜし、サラダ菜を敷いた皿に盛る。
        (1人分121kcal、塩分0.7g)

      レシピ掲載日 1997.4.17

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            ホームレシピおひたしマリネたこのマリネ風サラダ

            レシピを作った人

            渡邊 純子

            料理家

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主菜

                  豚肉とごぼうの甘辛炒め

                  • 370kcal
                  副菜

                  もやしの梅ザーサイ

                  • 28kcal
                  汁物

                  炒めキャベツと豆腐のみそ汁

                  • 10分
                  • 123kcal

                  オレンジページ 11/2号

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                  【特集内容】
                  ・家族が喜ぶ味ばかり。 極楽フライパン蒸しおかず
                  ・じつはカンタン、しかもおいしい! せいろデビュー、しませんか?