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ベーコンチーズフレンチトースト

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ベーコンチーズフレンチトースト
  • 熱量 389kcal(1人分)

ベーコンとチーズでボリューム満点。ビールやワインのおつまみにも、おすすめです。

料理:

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ベーコンの薄切り 2~3枚
  •  2個
  • 牛乳 1と1/4カップ
  • 粉チーズ 大さじ1と1/3
  •  少々
  • バター 大さじ1
  • こしょう 適宜
  • あればプチトマト 適宜
  • あればパセリ 適宜

作り方

パンは好みでみみを切り落として、2cm角に切り、ベーコンは幅1cmに切る。
バット、またはボールに卵を割りほぐし、牛乳、粉チーズ、塩と、こしよう少々を加えて全体を混ぜ合わせる。パンとベーコンを加え、ときどき混ぜながら3分以上浸す。
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、パンを1/4量ずつ、丸く広げて入れる。両面を約1分半ずつ、色よく焼いて器に盛り、こしょう少々をふって、あればプチトマトとパセリを添える。
(1人分389kcal)

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