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プレーンフレンチトースト

ふわっとした食感が人気の定番。はちみつや、ジャムでお好みの味に。

料理:

撮影:

プレーンフレンチトースト
  • 熱量 383kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  •  2個
  • 牛乳 1と1/4カップ
  •  少々
  • バター 大さじ1
  • 好みではちみつ 適宜
  • 好みでジャム 適宜

作り方

パンは好みでみみを切り落とす。
バットに卵を割りほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。パンを並べ入れ、途中でフライ返しで返して、5分以上浸す(ここまでは前の晩に用意してもOK)。
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、パンを入れて(このとき、残った卵液をパンにかけてもよい)両面を約1分半ずつ、色よく焼く。半分に切って皿に盛り、好みではちみつやジャムをかけていただく。
(1人分383kcal)

レシピ掲載日:1995.2.2

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