こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 昆布、かまぼこ入り豚肉五目ご飯

昆布、かまぼこ入り豚肉五目ご飯

(4)
昆布、かまぼこ入り豚肉五目ご飯
  • 熱量 602kcal(1人分)

さいの目に切った豚ロース肉にかまぼこ、にんじん、生しいたけ、しょうがを入れた中国風炊き込みご飯。

料理:

材料 (4人分)

  • 米3合(540cc)
  • 豚ロース肉 2枚(1枚100gくらいのソテー用)
  • かまぼこ 1/2本
  • にんじん(小) 1本
  • 昆布 5cm四方
  • 生しいたけ 3個
  • しょうが(大) 1かけ
  • 調味料
  •  しょうゆ 大さじ2と1/2
  •   大さじ2
  •  みりん 大さじ1
  •   小さじ1/4

作り方

米は洗ってざるに上げ、40分おく。
豚ロース肉は1.5cm角に切り、しょうゆ大さじ1をからめる。
かまぼことにんじんは1cm角に切る。
昆布は1cm四方に、生しいたけは石づきを取って1.5cm四方に切る。
しょうがは皮をむき、繊維にそってせん切りにし、水を2~3回替えながら洗ってアクを抜く。
炊飯器に米、水3カップ、調味料、しょうが以外の具を入れて全体を混ぜ、スイッチを入れる。炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛り、しょうがを添える。
(1人分602kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!