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主菜

いかの香り蒸し

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更新日 2024/4/2

いかの香り蒸し
撮影 鈴木雅也

いかと酒、しょう油、しょうがを器に入れ、レンジで約１分。あっという間に、いかの香り蒸しのでき上がり！

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    48kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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      材料

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      1人分
      • いか
        50g
      • 酒
        小さじ1
      • しょうゆ
        小さじ1
      • しょうが（小）
        1/2かけ
      • 三つ葉
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        いかは皮をむいて開き、斜め格子に包丁を入れ、一口大に切り、しょうがはすりおろしておく。
      2. 2
        器に材料全部を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ強で約1分加熱する。いかがそり返って白くなればでき上がり。三つ葉を添えて。 （1人分48kcal）

      レシピ掲載日　1990.4.17

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