主菜
いかの香り蒸し
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
有元葉子
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材料
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1人分
- いか50g
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- しょうが（小）1/2かけ
- 三つ葉少々
作り方
調理
- 1いかは皮をむいて開き、斜め格子に包丁を入れ、一口大に切り、しょうがはすりおろしておく。
- 2器に材料全部を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ強で約1分加熱する。いかがそり返って白くなればでき上がり。三つ葉を添えて。 （1人分48kcal）
レシピ掲載日 1990.4.17
レビュー
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48kcal
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