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オレンジページ☆デイリー

2017.1.27

バナナ+2素材でできちゃう♪ 砂糖不使用で低カロリーなアイスが気になる!

「甘いものを思いっきり食べたい! でもカロリーが気になる……」そんなみなさんにおすすめなのが「ナイスクリーム」。じつはこれ、砂糖をいっさい使わず、バナナと牛乳、オイルのみでできちゃうアイスクリームなんです。

ナイスクリームとはアメリカ発のダイエットスイーツで、「ナイス」と「アイスクリーム」をかけた造語。作り方は超簡単。凍らせたバナナと牛乳、オイルを一緒に撹拌させるだけ。オイルは、風味のあるココナッツオイルがおすすめですが、サラダ油や太白ごま油などでもOKです。

好みでナッツやグラノーラを加えてみたり。ベリーを混ぜれば色鮮やかに!



バナナ特有のなめらか~な食感がくせになり、何より生クリームや砂糖なしで低カロリーなアイスが楽しめるのが魅力。ダイエット中の「甘いものを食べたい!」欲求を満たしてくれること、間違いなしです。

 

料理・スタイリング/八木佳奈 撮影/田村昌裕 文/編集部・太田
(『オレンジページ』2017年2月2日号より)

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