おせち料理は子どもがあまり食べてくれない……という声も聞きますが、季節の行事として伝えたい、という気持ちもありますよね。1品だけ、親子いっしょに作ってみる、というのもいいものではないでしょうか。
選りすぐりのレシピを紹介します!
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1. こども人気No.1! 金運を呼ぶ、甘い栗きんとん

栗きんとんパワーで、お年玉もいっぱいもらえるかも?と盛り上げたら、こどももはりきってお手伝いしてくれそう(笑)。

2. ふっくらつやつやに仕上げたい! 一年の健康を願う黒豆煮

黒豆を食べると、お手伝いもたくさんできるかな?
煮えたら子どもといっしょにつぶして味見をし、柔らかさをチェック。堅かった豆が簡単につぶれるようになるのは、子どもも驚くはず!

3. 縁起のいい具材を集めて「家庭円満」を願う煮しめ

きぬさやの筋を取ったり、にんじんを型抜きしたり、こんにゃくをひっくり返したり、子どものお手伝いポイントもたくさん!

手作りは時間や手間がかかるけれど、その分おいしさは格別。
子どもが楽しみながらできる作業もあるので、おせちに込められた意味を親子で話しながら親子で作ってみてくださいね。
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