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「カレー」 でレシピ検索しました ( 「カレー粉」 を除く ) 。

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ビーフシチュー

こっくりとした牛肉のシチューは、ことこと煮込んだ本格派! 作り方は意外と単純なので、気軽に作ってみて。

主材料:
その他 じゃがいも 玉ねぎ

ビーフカレー

牛肉をよく焼きつけてうまみを引き出し、ワインでじっくり煮込みます。こくのある欧風カレーのできあがり。

主材料:
薄切り肉 マッシュルーム 白米

夏野菜チキンカレー

鮮やかな野菜たっぷりのカレーは栄養満点! スパイシーな香りが、食欲をそそります。

主材料:
もも肉 オクラ パプリカ

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ローズマリーフライドチキン

鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!

主材料:
骨つき肉 さつまいも ブロッコリー

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野菜のレモンピクルス

電子レンジで作れるお手軽なピクルス。さわやかなレモンの香りがアクセントです。パーシャル保存することで、味がよくしみ込みます。

主材料:
きゅうり 長いも パプリカ

カレードリア

残ったカレーにひと工夫で、ランチにぴったりのドリアに変身。ホワイトソースが味の決めてです。

主材料:
その他 白米 チーズ

揚げ野菜の夏カレー

シンプルなカレーに、彩りもきれいな夏野菜をトッピングして。揚げた野菜は、甘みが増しておいしさ倍増!

主材料:
牛ひき肉 かぼちゃ なす

コルマカレー

コルマとは牛乳や生クリームで煮る〈白いカレー〉。カシューナッツをペースト状にして加え、こくのあるリッチな味わいに。

主材料:
もも肉 玉ねぎ ヨーグルト

なすとアスパラのカレー

なす+ひき肉の人気コンビにアスパラと玉ねぎをたっぷりプラス。野菜の甘みを味わって。

主材料:
豚ひき肉 グリーンアスパラガス なす

セロリとハムのマリネ

カレーの付け合せとして、らっきょうや福神漬けの代わりにさっぱりとした洋風のマリネを添えてみては。

主材料:
ハム セロリ

えびとブロッコリーのスプーンサラダ

カレーの日におすすめの、スプーンでそのまますくって食べられるサラダ。えび×ブロッコリーの王道コンビは、間違いないおいしさです。

主材料:
鶏卵 えび ブロッコリー

豚こまのキムチカレー煮

豚肉と相性のいいキムチを合わせて、ピリッと辛いカレー味の煮ものに。
うまみたっぷりの煮汁とともに、ご飯にのせていただくのがおすすめです。

主材料:
こま切れ肉 じゃがいも キムチ

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