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ほっくり食感のじゃがいも煮物に、白ごまをふるだけの簡単おかず。でも、そのシンプルなおいしさこそ魅力。
主材料:じゃがいも
甘辛味は白いご飯にぴったり。お弁当にも。
主材料:じゃがいも
牛乳を加えてよく混ぜると、口の中でとろけるような食感に! いくらでも食べられてしまう、クリーミーなおいしさです。
主材料:じゃがいも 牛乳
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
明太マヨにはオリーブオイルを加え、塩けと辛みをやわらげます。
主材料:じゃがいも 明太子
これぞ、ポテトサラダの王道! じゃがいもは皮つきのままゆで、おいしさを逃がさず使います。
主材料:じゃがいも にんじん きゅうり たまねぎ
じゃがいもは大きめに切り、外側をカリッとさせます。ソーセージは太めのものを選んで。
主材料:じゃがいも ソーセージ
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク! 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料:じゃがいも
料理家・飛田和緒さんちの定番ポテトサラダ。生のピーマンを入れるのが特徴です。きゅうりと違って水分が出ず、ほろ苦さもアクセントに。
主材料:じゃがいも たまねぎ ピーマン ハム
里いもでおなじみの煮ものをじゃがいもでアレンジ。じゃがいもに甘辛い煮汁がしみ込んで、ご飯がすすみます。
主材料:じゃがいも イカ 生姜
たっぷりの野菜にこくのある味つけをした、中国風の炒めものです。カシューナッツの香ばしさがきいてます。
主材料:じゃがいも キャベツ にんじん しいたけ
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