里いものおろしじょうゆがけ

里いもは、皮つきのままゆでるとモチモチの食感に!
かるくつぶしたら、大根おろしをからめてめしあがれ。

料理: 佐藤幸男
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2009.1.2

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