レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜チヂミ

野菜チヂミ

残り野菜でささっとできる、簡単チヂミ。野菜は1~2種類でもおいしくできます。

料理:

撮影:

野菜チヂミ
  • 熱量 145kcal(1人分)
  • 塩分 1.0g(1人分)

材料 (1人分)

  • 好みの野菜(大豆もやし、ほうれん草、黄パプリカ、にんじんなど) 40g
  • 生地
  •  小麦粉 25g
  •   少々
  •  砂糖 小さじ1/4
  •   1/4カップ
  • ごま油

作り方

大豆もやしは長ければひげ根を取る。ほうれん草は長さ4cmに切る。パプリカは斜め薄切りにする。にんじんは皮をむいて細切りにする。
ボールに生地の材料を入れて混ぜ、野菜を加えて混ぜ合わせる。
小さめのフライパンにごま油少々を弱めの中火で熱し、【2】を入れて広げる。表面が乾いてきて、フライパンを揺すると生地が動くようになったら、ひっくり返す。
フライパンの縁からごま油少々を回し入れ、カリッとするまで焼いて取り出す。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
(1人分145kcal、塩分1.0g)

レシピ掲載日:2009.6.23

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/2号

オレンジページ12/2号

2017年11月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

第33回オレンジページ読者アンケート