甘いはちみつに、スパイシーなシナモンを合わせた、香りのいいひと皿です。コーヒーといっしょに楽しんで。
料理: 植松良枝 撮影: 岡本真直
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて餅をのせ、両面にこんがりと焼き色がつくまで4~5分焼く。途中上下を返して、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
餅を熱いうちにボールに入れ、シナモンとはちみつを加えてからめる。
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