こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 豆腐の豆乳ポタージュ

豆腐の豆乳ポタージュ

(69)
豆腐の豆乳ポタージュ
  • 熱量 113kcal(1人分)
  • 塩分 1.9g(1人分)

大豆の甘みがギュッと詰まった、栄養満点のスープ。やさしい味わいで、食欲がない朝にもおすすめです。

料理:

材料 (2人分)

  • 寄せ豆腐 1パック(約200g)
  • 豆乳 1カップ
  • だし汁(できればかつおと昆布のもの) 2カップ
  • 万能ねぎの小口切り 適宜
  • みそ 

作り方

豆乳とだし汁を合わせておく。寄せ豆腐はかるく水けをきり、鍋に入れて弱めの中火にかける。泡立て器で混ぜて豆腐を細かくくずしながら、豆乳とだし汁を加えていく。
豆乳とだし汁を合わせておく。寄せ豆腐はかるく水けをきり、鍋に入れて弱めの中火にかける。泡立て器で混ぜて豆腐を細かくくずしながら、豆乳とだし汁を加えていく。
火をやや強め、ひと煮立ちしたら、みそ小さじ1/2を加えて溶かす。塩少々で味をととのえて火を止め、器に盛って、万能ねぎの小口切りを浮かべる。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら