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熱量 73kcal（1人分）
塩分 1.8g（1人分）
かぶは皮をむき、すりおろす。かぶの葉はみじん切りにする。油揚げは縦3～4等分に切り、横に幅5mmに切る。
鍋にだし汁、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして3分ほど煮る。すりおろしたかぶを加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。かぶの葉を加え、中火にしてさっと煮る。
レシピ掲載日： 2005.3.17
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