副菜
スティックサラダ
更新日 2025/6/20

撮影 尾田学
レシピを作った人
大久保恵子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
4~6人分
- サニーレタスの葉2枚
- きゅうり1本
- にんじん1/2本
- エシャロット1束
ソース
- マヨネーズ大さじ3
- 白すりごま大さじ1
- レモン汁大さじ1
- コチュジャン小さじ1と1/2
- しょうゆ少々
- 砂糖少々
- ごま油
作り方
調理
- 1
サニーレタスは、ごま油少々を加えた冷水にさらし、パリッとしたら水けをきる。にんじんは皮をむき、きゅうりは長さを半分に切って、それぞれ縦に棒状に切る。エシャロットは葉の部分を切り、縦半分に切る。ソースの材料を混ぜ合わせる。
- 2
野菜を詰め、ソースを小さな容器に入れて添え、つけていただく。
初出 Cooking 2005年9/17号
レビュー
Review
質問

\ オレペAIが選んだ /「スティックサラダ」の
おすすめ献立
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
