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アボカドベーグルサンド

アボカドディップと豆をはさんだベーグルサンドは、
しっかり食べごたえがあって、ヘルシー!

料理:

撮影: 中村あかね

アボカドベーグルサンド

材料 (2個分)

  • ベーグル 2個
  • アボカドディップ
  •  アボカド 1/2個
  •  レモン汁 少々
  •  塩、こしょう 各少々
  • ミックスビーンズ(ドライパック) 大さじ3~4

熱量 291kcal(1個分) 塩分 0.9g(1個分)

作り方

  • アボカドディップを作る。アボカドは種を取って皮をむき、ボールに入れて残りの材料を加え、なめらかになるまでつぶしながら混ぜ合わせる。

  • ベーグルは厚みを半分に切る。下半分の切り口にアボカドディップの1/2量を塗ってミックスビーンズの1/2量をのせてはさむ。残りも同様にする。
    (1個分291kcal、塩分0.9g)

レシピ掲載日: 2009.4.21

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