こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. キャベツとひき肉のドライカレー

キャベツとひき肉のドライカレー

(98)
キャベツとひき肉のドライカレー
  • 熱量 481kcal(1人分)
  • 塩分 2.7g(1人分)

ざく切りのキャベツをたっぷり加えるからヘルシー。かくし味のしょうゆで味をひきしめて。

料理:

材料 (4人分)

  • キャベツ 1/4個(400g)
  • 合いびき肉 250g
  • 温かいご飯 どんぶり4杯分
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • カレー粉 大さじ3~4
  • 薄口しょうゆ(なければしょうゆ) 大さじ2
  • サラダ油
  • こしょう

作り方

キャベツはしんを取り、縦半分に切って幅1cmに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、キャベツを入れて炒める。しんなりしたら塩、こしょう各少々をふって取り出す。
同じフライパンにサラダ油大さじ1をたして弱火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらご飯を加えてほぐしながら炒める。全体に油が回ったらキャベツを戻し入れ、カレー粉大さじ3~4、薄口しょうゆ(なければしょうゆ)大さじ2、塩小さじ1/2をふってひと混ぜする。
(1人分481kcal、塩分2.7g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら