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熱量 56kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
れんこん60gは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにして、さっと洗って鍋に入れる。市販のポン酢しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、水大さじ3を加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で3分煮る。
（56kcal 塩分1.3g）
レシピ掲載日： 2001.9.17
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